アレンジレシピコーナー
揚げ焼き風えび生餃子「チリソース添え」
調理時間7分
えび生餃子には、最近スーパーでも何種類か販売されていることが多い「スイートチリソース」がよく合います。 その名の通り甘くて辛いタイ料理の調味料ですが、特に揚げ焼き風にしたえび生餃子にはぴったり！ 香味野菜などと一緒にサラダ菜やレタスで巻いてスイートチリソースをつけてどうぞ。 野菜もしっかりとれるヘルシー＆ビューティーなメニューです。
材料
- えび生餃子 9〜10個
- スイートチリソース 大さじ１
- サラダ菜もしくはレタス 9〜10枚
- お好きな野菜 お好みの量
作り方
サラダ菜もしくはレタスを巻きやすいように1枚ずつに分けて、水でさっと洗います。
えび生餃子を焼き方レシピの通りに焼いた後、油を少し足して、そっと返して側面など全体を焼きます。
えび生餃子とお好みの野菜をお皿に盛り付けて完成！
野菜などと一緒にサラダ菜やレタスで巻いてスイートチリソースをつけてどうぞ。
★レモンやライムも添えると、より爽やかに味わいになります。