商品の詳細
| 商品内容 | 【業務用】黒豚生餃子840個（15個×56パック）1個あたり17g |
| 賞味期限 | 製造日より約6カ月[要冷凍] |
| 調理方法 | 冷凍のまま調理してください。レシピを入れております |
| 保存方法 | 冷凍（-18℃以下）で保存してください |
| 栄養成分情報(1個17gあたり) | エネルギー 45kcal、蛋白質 1.6g、脂質 2.7g、炭水化物 3.5g、食塩相当量 0.19g |
| アレルギー情報 | 小麦、豚肉、大豆、ごま |
| 備考 | ※餃子のタレは別売りです 購入はこちら |
特徴1
希少な九州産黒豚を100％使用
良質な肉のうま味を味わえます
豚肉は九州産の純粋黒豚（バークシャー種）を100％使用。 豚肉の中でも発育が遅く生産コストが高い分、肉質がしまりジューシーな味わいでうま味の濃さに秀でた豚肉です。 希少な黒豚を贅沢に味わってください。
当店の黒豚肉は「バークシャー純粋種」と呼ばれ、眉間、尻尾、両足に白斑があり「六白」と呼ばれます。豚の中でも発育が遅く、生産コストが高い分肉質がしまりジューシーな味わい、多くのアミノ酸を含むためうま味に秀でた希少な豚肉です。
特徴2
無地のダンボールでお届け！
ヤマト運輸で翌日出荷します
無地のダンボールに商品を詰めて、ヤマト運輸のクール便で最短翌日出荷でお届けします。(14時30分までの注文で翌日出荷可能です。)
特徴3
野菜もすべて国産を使用
安心・安全のおいしさをお届けします
野菜も可能な限り地元九州、熊本の契約農家の新鮮な野菜を使います。
安心・安全なおいしさを届けるため、生産者の顔が見える材料を使っています。
特徴4
できたてを「生」のまま急速冷凍、
新鮮さはそのままでお届けします
ご家庭でも素材のうま味が存分に味わえるのは「生」でお届けしているからこそ。できたての餃子は-35℃以下まで一気に冷凍し、うま味をギュッと閉じ込めます。ご家庭で焼く時は鮮度抜群の餃子がお召し上がりいただけます。
冷凍するまで通常2〜3時間かかるところを背圧がかからないスムーズな冷気の流れと高速ジェット噴流により商品表面の温度境界層を破壊し、商品上下より急速に熱を奪うことで、30分ほどでカチカチになります。
ずっとお得に続けてほしいから。
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