1960

1967年（昭和42年）

6月　熊本市城山上代町527番地にて個人創業。

1970

1971年（昭和46年）

6月　熊本市城山上代町212番地にて工場新築移転する。

1973年（昭和48年）

11月　社員寮新築落成。

1975年（昭和50年）

11月　事業拡大のため、熊本市八島町に移転し、30万食が可能となる。

1976年（昭和51年）

10月　法人になり、資本金900万円に増資。社員持ち株制度導入。

1978年（昭和53年）

12月　コンピューター導入。

1979年（昭和54年）

6月　資本金を1,800万円に増資。

11月　工場拡張・包装ラインの強化。日産40万食が可能となる。

1980

1980年（昭和55年）

5月　宮崎営業所、開設。

1981年（昭和56年）

10月　『厚生大臣賞』表彰。

1982年（昭和57年）

6月　鹿児島営業所、開設。

11月　工場拡張・全ライン自動化日産60万食が可能となる。

1984年（昭和59年）

5月　全車両（30台）を冷蔵庫とし、製品の鮮度保持に万全を期す。

7月　資本金を2,340万円に増資。

1985年（昭和60年）

12月　コンピューター導入。

1979年（昭和54年）

T.Q.C導入。

1990

1991年（平成3年）

10月　大分営業所、開設。

1992年（平成4年）

職能給料制度導入。

1993年（平成5年）

2月　資本金を3,042万円に増資。

8月　事業拡大のため、熊本市八分字町に移転し、全てライン化を図る。日産80万食が可能となる。

1994年（平成6年）

4月　福岡支店開設。

1997年（平成9年）

8月　資本金を4,800万円に増資。

2000

2000年（平成12年）

5月　通信販売事業部「餃子の王国」開設。

2002年（平成14年）

『厚生労働大臣賞』表彰

2004年（平成16年）

テレビ東京系列『故郷の名物をつくった人々』
太平燕が登場。森川由加里さんがリポーターとして取材にこられました。

TV朝日放送『決定！これが日本のベスト１』
全国のお取り寄せで黒豚生餃子が第3位を頂きました。

2006年（平成18年）

NHK『まちかど情報室』で冷やし生水餃子が紹介されました。
冷やして食べる珍しい餃子としてご紹介いただきました。(期間限定商品)　

2007年（平成19年）

3月　旧郵便局『ふるさと小包優良生産者』表彰
優良生産者マーク（盾）を頂きました。

7月　日本テレビ『キラキラアフロ』で冷やし生水餃子が紹介されました。 テレビで笑福亭つるべさん、オセロの松島さんに試食頂きました。

11月　東京メトロガイド『東京うまいもの大賞』 工場直売生餃子が10位受賞全100品中第10位に選ばれました。

雑誌『ESSE12月号』ご飯の友ランキングで1位を頂きました。 黒豚生餃子、シソ生餃子、小籠包が入ったお試しセットが見事1位を頂きました。

2008年（平成20年）

3月　九州ＩＴ経営力『地域賞』を受賞
九州経済産業局による九州地域における優れたＩＴ経営社として 表彰いただきました。

2010

2010年（平成22年）

12月　日本経済新聞『みんなで食べたい　取り寄せ点心』ランキング 生小籠包が、おすすめの取り寄せギョ－ザ部門 ランキングの3位に選ばれました。