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6,480円(税込み)以上のお買い上げで送料無料 ※お届け先1ヶ所につき

現在のお届け予定日は 10月24日-10月25日 です



ほたての旨みたっぷり中国風炊き込みご飯

材料


2合
国産生ほたて 10個~15個
青ねぎまたは白ねぎ 適宜
 <下味調味料>
しょうゆ(あれば薄口) 小さじ2
大さじ1
ひとつまみ
 <炊き込み調味料>
しょうゆ 大さじ2
大さじ2
みりん 大さじ1
小さじ1/2
ごま油 大さじ1
適宜


作り方


1, 米は洗って水を切っておきます。
2, 国産生ほたては解凍し、下味調味料をからめて15分以上おいた後、水分をしっかりふきとって、食べやすく切ります。
3, 炊飯器に、米、炊き込み調味料をいれ、2合炊きの目盛りよりやや少なめまで水を足します。
4, (2)のほたてを米の上にのせて炊きあげます。
5, 茶わんに盛り付け、小口切りにした青ねぎか白髪ねぎを添えて完成!

*より濃厚な味わいにしたい時は、水の代わりに鶏ガラスープを使うとさらに美味しくなります
*ほかに具をいれるなら、しょうがや干し椎茸の千切りがオススメ
*炊き込み調味料は、めんつゆ+ごま油にしても。その場合はめんつゆと水でお吸い物より少し濃いめに調整し、
 水加減してからごま油を足してください
ほたての旨みたっぷり中国風炊き込みご飯

材料
2合
国産生ほたて 10個~15個
青ねぎまたは白ねぎ 適宜

<下味調味料>
しょうゆ(あれば薄口) 小さじ2
大さじ1
ひとつまみ

<炊き込み調味料>
しょうゆ 大さじ2
大さじ2
みりん 大さじ1
小さじ1/2
ごま油 大さじ1
適宜

作り方
1, 米は洗って水を切っておきます。
2, 国産生ほたては解凍し、下味調味料をからめて15分以上おいた後、水分をしっかりふきとって、食べやすく切ります。
3, 炊飯器に、米、炊き込み調味料をいれ、2合炊きの目盛りよりやや少なめまで水を足します。
4, (2)のほたてを米の上にのせて炊きあげます。
5, 茶わんに盛り付け、小口切りにした青ねぎか白髪ねぎを添えて完成!

*より濃厚な味わいにしたい時は、水の代わりに鶏ガラスープを使うとさらに美味しくなります
*ほかに具をいれるなら、しょうがや干し椎茸の千切りがオススメ
*炊き込み調味料は、めんつゆ+ごま油にしても。その場合はめんつゆと水でお吸い物より少し濃いめに調整し、
 水加減してからごま油を足してください

アレンジレシピ ほたての旨みたっぷり中国風炊き込みご飯

商品番号 re26
価格 ¥ 0 税込
完売いたしました。