1.ボールにキャベツ、小麦粉、水を入れ、軽く混ぜます。

2.餃子を焼く手順で進め、水分がグツグツし始めたら…(おおよそ４分)

3.タネを餃子の上から全体にかけ、フタをし、中火で約２分蒸します。その後、フタを開け、底全体がきつね色になったら焼き上がりです。

4.最後にお好みでソース、マヨネーズ、鰹節、青のり、紅しょうがをトッピングして完成です！